白酒可以放冰箱凍嗎?
可以放入冰箱，冷藏、冷凍都可以。白酒不會因為冷藏而變質(zhì)，相反，白酒冷藏之后體積減少，利用白酒質(zhì)量提高，理由是冷藏，體積減少，改變了分子間作用力，利于酒精分子、與水分子締合，經(jīng)過長時間的締合后口感變得柔和。冰箱的冷凍，白酒也不會結(jié)冰。溫度達不到結(jié)冰狀態(tài)。
酒能凍住嗎?
白酒能凍成冰。 白酒里面含有乙醇，乙醇的冰點是-117度。比如60度的白酒大約要到零下80度才能結(jié)冰，而普通地區(qū)的冬天是沒有這么低的溫度的，因此，白酒冬天也不會結(jié)冰，放冰箱里也不會結(jié)冰。
白酒能凍壞嗎?
不會凍壞。因為白酒內(nèi)含有百分之四五十的水分，在極低的溫度下也會出現(xiàn)結(jié)冰現(xiàn)象。結(jié)冰以后的酒不會改變它的品質(zhì)。解凍以后照樣可以喝。
白酒能凍壞嗎?
可以凍。 酒精的冰點是-117℃；一般40°左右白酒的結(jié)冰點在-25℃左右，而60°左右的高度白酒的結(jié)冰點在-80℃左右。
白酒為啥凍不住?
白酒不能凍成冰是因為白酒里面含有乙醇，乙醇的冰點是-117度。60度的白酒大約要到零下80度才能結(jié)冰，而普通地區(qū)的冬天是沒有這么低的溫度的，因此，白酒冬天也不會結(jié)冰，放冰箱里也不會結(jié)冰。
白酒為啥凍不住?
白酒是一種含有酒精的液體，其冰點比水低，因此在常溫下不容易凍結(jié)。此外，白酒中含有大量的水分，當(dāng)溫度低于其冰點時，水分會凝結(jié)成冰晶，但由于白酒中的酒精濃度較高，酒精分子的運動能力很強，可以在一定程度上減緩冰晶的形成和生長速度，從而使白酒不容易凍結(jié)。 另外，如果將白酒放入冰箱中冷凍，由于冰箱的溫度較低，白酒中的酒精分子也會受到影響，使其結(jié)晶速度變慢，甚至可以防止結(jié)晶。但是需要注意的是，冷凍過程中可能會破壞白酒中的一些成分和口感，因此建議不要頻繁進行冷凍操作。
白酒為啥凍不住?
回答：白酒的主要成分是酒精，酒精的凝固點是-117.3℃,純乙醇是不會結(jié)冰的，酒的冰點非常低，比水低但比純乙醇高，具體要看酒中所含的乙醇的比例，乙醇比例越高則冰點越低,常溫下的環(huán)境達不到這個溫度，所以酒是不會結(jié)冰的
白酒可以冷凍嗎?
白酒可以冷凍的，不過也是沒有必要這樣保存。白酒放在常溫下避光。還有避免太陽直射就可以。常溫保存時間可以很久的。
